Bahan:
- 30 g gelatin lembaran
- 800 ml air
- 200 ml selai blueberry
- 80 g gula pasir
- 100 g blueberry
- 100 g raspberry
Cara Membuat:
- Rendam gelatin di dalam air es. Sisihkan.
- Panaskan air bersama selai, gula, blueberry, dan raspberry sambil diaduk hingga gula larut.
- Peras gelatin, masukkan ke dalamnya. Teruskan memasak sambil diaduk hingga gelatin larut. Angkat.
- Tuang ke dalam cetakan persegi ukuran 11x23x7 cm. Dinginkan di lemari es hingga padat.
- Potong dadu ukuran 3 cm, atau bentuk lain yang dikehendaki. Sajikan dingin. (f)
Untuk 20 potong
